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火麻籽:延年益寿 健康生活的新选择
发布时间:2017年12月1日 作者/来源:汉麻投资

火麻又叫大麻、汉麻、山丝苗、线麻、胡麻、野麻,是一种强韧、耐寒的一年生草本植物。火麻籽就是火麻的果实,外壳为灰色,去壳后是可以食用的麻仁,有药用和保健价值。


火麻籽


历史悠久味道好

☞《诗经》中对火麻籽是这样描述的:“农历9月份汉麻籽可食。”

☞ 火麻作为食品在春秋时期、战国时期、秦朝时期和汉朝时期十分流行,《楚辞》中就曾将“稻、稷、黍、菽、麻并列为五谷。

☞ 也有部分史料记载,直到10世纪其他高质量谷物大面积种植之前,火麻籽一直是中国饮食中的一个主要来源。

而现在,在我国云南等一些地区,小贩经常挑担卖炒熟的火麻籽,供人闲食,味如葵花籽。


营养多的不得了

火麻不仅味道好吃,且营养丰富:

☞ 蛋白质20~25%、碳水化合物20~30%、不溶性膳食纤维10~15%、矿物质4~6%;

☞ 8种人体必需氨基酸,2种人体必需脂肪酸;

☞ 丰富的矿物质、磷、钾、镁、硫、钙以及铁和锌;

☞ 维生素C、D、E,B1、B2、B3、B6。


长寿还能抗衰老

在中国有一个神奇的地方——广西巴马长寿乡,那里的老人每天常说一句话:“天天吃火麻,活到九十八”。


而广西巴马被称为长寿之乡也确有原因,2000年第五次全国人口普查时,巴马有3160位80至99岁老人,截止到2009年第2季度,90岁以上老人达791位,百岁以上的老寿星81位,其中年龄最大的是116岁。


广西巴马还流传着这样一个习俗:当有客人来到家中作客时,主人会亲自捧出一碗”火麻汤”,以供客人享用。火麻汤在巴马又被称为是”长寿汤”,是最具特色的传统食品,是巴马当地人得以保持着年轻外表与健康体态的一大关键因素。


可吃可用功能妙

火麻在食品中的应用非常广泛,几乎涉及各个品类,如食品保健品、动物用品、日用品、化妆品、电子消费品、服饰、无纺布、复合材料、生物燃料等。


在生活中我们接触最多的就是火麻食品,如零食、果汁、风味水、烘焙食品、营养棒、早餐麦片和饼干等。(博士之前写过火麻食品,感兴趣请戳链接)


当然还有最熟悉的萨缇瓦、爱麻饮力!另外那就是火麻化妆品——CANNACLEAR!


火麻食品富含多种营养及功能,以国内首款大麻叶精粹化妆品CANNACLEAR为例,它可以有效舒缓肌肤、缓解炎化、清除自由基、淡化痘痕、修复损伤等等功效。